Полторак поручил провести расследование насчет качества питания на полигоне «Десна»

Полторак поручил провести расследование насчет качества питания на полигоне «Десна»

После выявления ряда нарушений министр обороны Украины Степан Полторак поручил провести расследование по качеству питания в учебном центре «Десна». Об этом министр написал 20 июля на своей странице в Facebook.

«Я поручил военной службе правопорядка провести расследование. По его окончании мы передадим материалы в военную прокуратуру, чтобы виновные понесли достойное наказание», – рассказал министр об итогах своей встречи с главным военным прокурором Анатолием Матиосом.

Также Полторак заявил, что вопрос о качестве питания военных находится на его личном контроле, а все нарушения в обеспечении ВСУ следует рассматривать как преступления против государства.

Список нарушений, который приводит Минобороны:

Продукты хранились при температуре +39 градусов по Цельсию. В морозильной камере, где хранилось замороженное мясо, температура достигала +15 градусов по Цельсию;
Сыр и сливочное масло оказались полностью сделанными из трансжиров, в «сыре твердом» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в «масле» – плесневые грибы и дрожжи рода «Кандида»;
В говядине первого сорта обнаружены бактерии кишечных палочек;
В мясных консервах выявлено несоответствие требованиям ДСТУ (Госстандарты Украины);
В консервах «каша перловая» и «каша гречневая» выявлено несоответствие массовой доли жира и кухонной соли;
В печеночном паштете, входящем в состав сухпайка, содержание бактерий дрожжей и плесневых грибов в 2,5 раза превышало норму, также были выявлены патогенные бактерии стафилококка;
В цветочном меде допустимая норма гидроксиметол-фурфурола (вещество с токсическими и канцерогенными свойствами) была превышена в 6 раз;
Несбалансированность в сухпайке: военнослужащие получали больше углеводов и жиров, чем положено, а вот белков – меньше.

Фото: unian.net

Смотрите также: