- Польша намерена защищать своё сельское хозяйство от Украины
- Китай предлагает провести мирную конференцию по украинскому вопросу с участием РФ
- FPV-дроны бьют пехоту ВСУ у Часов Яра (ВИДЕО)
- Следствие изъяло в МЧС документы по пожарным проверкам «Крокус Сити Холла»
- Уволены командующие оперативными командованиями ВСУ «Юг» и «Запад», — Гончаренко
Исследование: Фастфуд уничтожает бактерии, способствующие быстрому обмену веществ
Исследование: Фастфуд уничтожает бактерии, способствующие быстрому обмену веществ
Согласно результатам исследования, проведённого британским учёным, профессором генной эпидемиологии из Королевского колледжа в Лондоне Тимом Спектором, регулярное питание в ресторанах быстрого питания способно убить в желудке человека все кишечные бактерии, которые отвечают за процессы метаболизма. В результате человек сначала быстро поправляется, а потом и вовсе – страдает ожирением.
Целая книга, посвящённая пищеварению и различным микроорганизмам нашего желудка, под названием «Мифы диеты» вышла в свет на минувшей неделе, пишет газета The Sunday Times. Её автор, профессор Тим Спектор долгое время занимался исследованием воздействия вредной пищи, бургеров, картошки фри, наггетсов и чипсов на микрофлору кишечника. Одно из его последних исследований доказало, что фастфуд просто-напросто убивает в кишечнике те микроорганизмы, которые помогают быстрее переваривать пищу, усваивать полезные ферменты и как можно скорее избавляться от «мусора».
В качестве подопытного для эксперимента учёный генетик выбрал своего сына, которого на протяжении 10 дней кормил в одном из ресторанов быстрого питания – бургерами, куриными наггетсами и поил колой.
«Перед началом эксперимента моего отца – фастфудной диетой – в моём кишечнике было порядка 3,5 тысяч видов бактерий, – рассказывает сын учёного Том Спектор, студент факультета генетики, который поправился за 10 дней на 2 килограмма. – За время диеты я растерял порядка 1,3 тысяч видов бактерий».
«У микробов – плохая репутация, но на самом деле, только несколько из миллионов их видов могут нанести вред, тогда как большинство из них – крайне важны для нашего здоровья. Микробы отвечают не только за наше пищеварение, они помогают нам контролировать калории, которые мы поглощаем, и обеспечивают нас жизненно важными ферментами и витаминами», – рассказывает учёный.
Исследование Спектора лишь подтвердило теорию, которую он выдвинул немного ранее, – от баланса бактерий в кишечнике зависит общее здоровье человека. Дисбаланс приводит к разного рода заболеваниям, в том числе диабету, ожирению, болезням сердца и старческому слабоумию. Частично, сбалансированность микроорганизмов – вопрос наследственный, однако в подавляющем большинстве случаев проблема избыточного веса кроется всё-таки в неправильном образе жизни, вредной пище и малоподвижности.
http://russian.rt.com/article/90861
Смотрите также:
Теги:
Другие новости по теме:
- Исследование американских учёных о редактировании ДНК вызвало резонанс сред ...Учёные-генетики из США при помощи технологии точного редактирования генов предприняли очередную попытку видоизменить ДНК яйцеклетки человека. Данный эксперимент был проведён с целью избавления
- Исследование: Facebook предсказывает поведение человека точнее его друзей и ...Исследователи из Кембриджа и Стэнфорда создали компьютерную программу, которая, основываясь только лишь на данных пользователя из одной социальной сети, способна судить о его личности гораздо лучше,
- Исследование: приём антибиотиков в детстве может привести к ожирениюАмериканские ученые пришли к выводу, что приём антибиотиков детьми в возрасте до двух лет повышает риск развития у них ожирения. Исследование, проводившееся с 2001 по 2013 гг., выявило, что у 33%
- СМИ: Роспотребнадзор выявил, что 17% продукции McDonald's не соответствуют ...Роспотребнадзор провёл проверки сети ресторанов быстрого питания McDonald's по всей России. Выяснилось, что 17% продукции не соответствуют установленным стандартам. В результате было заведено 80
- Бактерии смогут производить электричество из сточных водАмериканские ученые разработали технологию, которая позволяет очищать городские сточные воды и одновременно вырабатывать электричество при помощи бактерий, разрушающих органику и выделяющих
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные теги
Показать все теги